Białogóry 2021 (Podlasie)

Drugi równie upalny tydzień spędziliśmy na Suwalszczyźnie w Białogórach nad jeziorem Białym.

Cudny tydzień - upalny, słoneczny, leniwy. W wiosce więcej bocianów niż mieszkańców. Spokój i cisza. Nie licząc rechotu żab, klekotania bocianów i muczenia krów... Jezioro tylko dla nas. Od rana do wieczora jak dzieci z Bullerbyn - na powietrzu, a dookoła prawdziwa wieś... Cudo! Łatwo tu stracić poczucie czasu i rachubę jaki jest dzień... i chyba o to chodzi na prawdziwych wakacjach...

👍 Będąc w sercu Suwalszczyzny nie można nie wspomnieć o kuchni. Smaki litewskie pięknie się tutaj łączą z kuchnia polską. Warto spróbować: soczewiaków, kartaczy, blin, chłodnika litewskiego. Na deser pyszne ciasta: mrowisko i sękacz.

Restauracja Dom Litewski, Sejny (ul. Wileńska 9)

Daniłowce. Mrowiska i sękacze. Warto tu wstąpić. W przydomowym zakładzie (ale z systemem bezpieczeństwa HACCP) swoje wypieki tworzy przemiły pan - Krzysztof Luto. Można popatrzeć i podpytać jak i z czego przygotowywane są ciasta. Ze składników są tu w dużych ilościach tylko mąka, jaja i cukier puder! Jak trafić? Z drogi zobaczymy drogowskaz, ale więcej informacji znajdziemy na stronie internetowej. Możliwa jest również wysyłka tych pyszności!